ごあいさつ
素朴で飾り気がないけど、
飽きることなくいつまでも親しめるような、
どこか愛嬌のあるお菓子。
一口食べたらいつもの時間がふと穏やかになり、
そして少し温かな気持ちにさせてくれるお菓子。
そんなお菓子を食べてくれる人の喜ぶ顔を想いながら、
丁寧に心をこめて作っていこうと思います。
O’keeffe 井上 克展
O'keeffeの日とは...
茨城県日立市でO'keeffeとして活動している井上克展さんが
つくるお菓子を月に一度、シロ.で販売する日をいいます。
2018年8月19日で北千住の営業を都合により終了してしまったO'keeffeさん。
東京で井上さんのお菓子を簡単に食べることができなくなって
しまったのを知り、何か協力できないかと思いお声掛けして
実現したのがO'keeffeの日です。
気持ちを込めて作られたお菓子が届く度に、
井上さんの思いがお菓子から伝わってきます。
お一人でやられているため数に限りがございますが、
是非、O'keeffeの日で井上さんの作るお菓子の美味しさを
多くの方々に知って頂ければ幸いです。
シロ. 原田
開催日
毎月 第3週の土曜日、日曜日
時間 12:00 - 20:00
新型コロナウイルスの影響により、開催を見合わしております。
また再開する際はお知らせさせて頂きます。
お菓子
チェリータルト
アプリコットタルト
キャロットケーキ (不定期 / イベントのみ)
スコーン
バナナとくるみのパウンドケーキ
レモンポピーシードのパウンドケーキ
チョコレートとクリームチーズのパウンドケーキ
ドライフルーツのパウンドケーキ
チョコとオートミールクッキー
ジンジャークッキー
など
シロ.のSNSにて、その月のお菓子をお知らせ致します。
siro.harada
